Якщо у вас недостатньо часу або ви не кухонна фея, ви все одно можете приготувати цю просту страву.
Ось новий сезон капусти, ви можете спробувати цей універсальний швидкий і низькокалорійний «стейк».
Інгредієнти:
- 1 середня головка свіжої капусти
- оливкова олія
- солоний перець
Підготовка:
Промиту капусту наріжте скибочками розміром 1-1,5 см. Покладіть на змащений деко, змастіть олією, потім посоліть і поперчіть.
Випікайте при 200 градусах 25-30 хвилин.
Ось кілька порад щодо різних смаків, але сміливо спробуйте будь-яку приправу перед смаженням.
Часник: Натріть 2-3 промаслені скибочки капусти очищеним часником, потім посоліть і поперчіть.
Бекон: покладіть бекон або інші шматочки бекону на приправлені скибочками капусти. Якщо бекон солоний, обережно його посоліть.
Гостре: змішайте 1-1 столову ложку сушеної материнки, чебрецю та кунжуту з 2 столовими ложками оливкової олії. Цією сумішшю намажте скибочки капусти, а потім посоліть і поперчіть.