Чудова порада для тих, хто любить смажені кабачки, але хотів би побалуватись більш здоровим варіантом, не таким жирним і калорійним.
Нам потрібно:
1 чайна ложка білого йогурту
1 зубчик часнику
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Панірувальні сухарі та дрібно натертий сир у пропорції 2: 1 (я вже пробував навіть без панірувальних сухарів лише з сиром, і це теж було чудово)
(Якщо у вас немає свіжого часнику, використовуйте сушений часник і додайте його безпосередньо в панірувальні сухарі та сир)
Підхід:
Наріжте кабачки колесами і спочатку спакуйте кожен у борошно, а потім у яйце, змішане з подрібненим часником, сіллю та йогуртом. На завершення оберніть сумішшю сухаря-сиру. Покладіть колеса на змащену маслом пластину і злегка змастіть маслом.
Встановіть духовку на 180 градусів приблизно на 20 хвилин, через 10 хвилин переверніть колеса. Подавати з соусом за смаком.