Стільки будинків, скільки стільки звичаїв, але настав час робити яблучне варення!
Зараз це всі спостерігають!
Паніка і жах після катастрофи: драматичні фотографії землетрусу в Хорватії
Половина світу була шокована рішенням: II. Єлизавета назавжди вигнала його з палацу
3 кг літніх кислих яблук
2 чайні ложки меленої кориці
половина лимонного соку
1 пакет 3: 1 цукровий консерв
Очистіть яблука від шкірки, наріжте їх тонкими скибочками і помістіть у воду з лимоном, щоб запобігти зарум’яненню.
Налийте в каструлю 2 дл води, додайте нарізані яблука, мелену корицю та киплячий цукор. Перемішайте, варіть вісім хвилин, а потім подрібніть паличним міксером. Знову закип’ятіть і помістіть у гаряче приготовлені банки, встановіть на голову і, нарешті, поставте в суху пилу.
Рецепт подав Лайосне Кларі Секерес. Дякую!