Необхідні інгредієнти:
- 1 огірок
- 2 груші
- 100 г дитячого шпинату
- 100 мл води
Спосіб приготування
Огірок теж відклеїти його або правильно помити (тобі вирішувати). Потім обрізаємо жорсткі кінці і наріжте його на менші шматочки. Груші ретельно промити, зрізати плодоніжку, ядерце і нарізати ножем на шматочки.
Потім ми складаємо все разом з промитими листям шпинату та водою в міксер для смузі і тонко перемішуємо в ньому огірковий смузі.
Огірковий смузі та його харчова цінність
Усі харчові цінності, описані нижче для огіркового смузі, звичайно, є приблизними. Завжди це буде залежати від якості та фактичної кількості використовувана сировина. Звичайно, ці фактори будуть різнитися певною мірою в кожному окремому випадку, і тому неможливо визначити харчову цінність повністю точно.
Однак, якщо ви максимально дотримуєтеся рекомендованої кількості інгредієнтів, яка також буде достатньо якісною, ви можете покластися на дані нижче, так би мовити, «плюс-мінус».
| Загальна кількість калорій | 217,6 |
| Жири | 1,2 г. |
| - З яких насичені жирні кислоти | 0,1 г. |
| - З яких поліненасичені жирні кислоти | 0,6 г. |
| - З них мононенасичені жирні кислоти | 0,2 г. |
| Холестерин | 0 мг |
| Натрію | 86,6 мг |
| Калій | 1353,9 мг |
| Вуглеводи | 51,9 г. |
| - З тієї клітковини | 12,8 г. |
| - Цукри | 31,6 г. |
| Білки | 5,5 г. |
Вітаміни, мінерали та мікроелементи
| Вітамін А | 193% |
| Вітамін В12 | 0% |
| Вітамін В6 | 19,9% |
| Вітамін С | 83,9% |
| Вітамін D | 0% |
| Вітамін Е | 18,7% |
| Кальцій | 17,6% |
| Мідь | 35,5% |
| Фолієва кислота | 64,1% |
| Залізо | 23,1% |
| Магній | 33,4% |
| Марганець | 67,7% |
| Ніацин | 5,7% |
| Пантотенова кислота | 9,8% |
| Фосфор | 14,4% |
| Рибофлавін | 23% |
| Селен | 6,7% |
| Тіамін/вітамін В1 | 15,4% |
| Цинк | 9,3% |
Альтернативне використання інгредієнтів для огіркових смузі
Наприклад, груші не завжди є повністю доступними, тому не соромтеся тягнутися до яблук, які ви завжди будете вибирати. Тоді шпинат більш ніж гідно представлений листям мангольду, листям буряка або руколою.