Ми розповімо вам, як приготувати свинячу відбивну з овочами, щоб ви могли запропонувати сім’ї смачну та збалансовану їжу.
Інгредієнти
- 4 шматки свинячої відбивної з кісткою
- 1 пучок дитячої морквини
- 1 яблуко тонкими клинками
- 1 ½ склянки вареної брюссельської капусти
- 1 склянка помідорів черрі
- 6 ст. вершкового масла
- 3 гілочки розмарину
- 1 склянка білого вина
Інструкції
- У великій сковороді на сильному вогні закрийте свинячі відбивні половинкою масла, переверніть і додайте решту інгредієнтів, накрийте кришкою і варіть на повільному вогні 10 хвилин.
Жоселін Мелара | 5 вересня 2019 р
У наш час дуже важливо навчитися харчуватися збалансовано та здорово, не втрачаючи білків, вуглеводів та овочів. Ось чому ми хочемо показати вам, як готуватися свиняча відбивна з овочами. Давай зробимо це!
Що таке свиняча відбивна?
Цей розріз отримують з хребта свині, що складається з частини хребця і ребра, і їх вирізують таким чином, щоб отримати окремі порції.
Його назва походить від валенсійської ксуллети, зменшеного від каталонської ксулли, що означає ребро.
Якщо ви вже знаєте, як приготувати свинячу відбивну з овочами, щоб ви не застрягли в тязі, ми підготували більше рецепти котлет . Відкрийте їх у Легкий кухар і нехай вас підкорить його смак