Запитайте

У дієті при подагрі яке м’ясо, рибу, овочі та фрукти можна їсти, а які не беручи до уваги, що в загальній біохімії у мене загальний холестерин 240, сечової кислоти 7,50 та ГТФ (АЛТ) 55

риби

Відповідь

Продукти, яких слід уникати (містять більше 150 мг пуринів/100 грамів їжі):

  • М'ясо та потрохи органу: мозок, печінка, нирки, м'ясні екстракти.
  • Риба: анчоуси, сардини, молюски, оселедець, скумбрія та мідії.
  • Молочне: усі дозволені, крім витриманих сирів.
  • М’ясо: свинина-делікатеси, дичина, нутрощі (нирки, печінка.) Дитина та молочний свиня.
  • Овочі: споживайте в помірних кількостях гриби, бобові, спаржу та селеру, крес-салат, шпинат, горох, зелена квасоля, салат, сочевиця, петрушка, редька.
  • Напої з алкоголем, крім помірного вживання вина.
Також бажано уникати зайвої ваги, ожиріння та голодування (якщо це тривалий час, утворюються кетонові тіла, які зменшують виведення уратів).

Дозволені продукти:

  • М'ясо: курка, яловичина, баранина (в помірних кількостях).
  • Яйця.
  • Крупи та крохмаль: все.
  • Фрукти: всі.
  • Овочі: не згадані.
  • Чай та кава.
  • Молочні продукти.