Широка кулінарна книга, ретельно підібрана на основі критеріїв здорового та збалансованого харчування
Харчова інформація:
Ккал: 445
Білки: 27,7%
Вуглеводи: 22,3%
Ліпіди: 50%
Інгредієнти
- 150 г яловичого покриву
- 100 г картоплі
- 70 г цибулі
- петрушка
- 1 столова ложка (10 мл) оливкової олії
- сіль за смаком
Інструкції
Час підготовки: 15-20 хвилин
Подрібніть цибулю на квадрати і обсмажте на сковороді з олією. Після пашотування видаліть цибулю і зайву олію і варіть філе кругом. Тим часом варимо картоплю в підсоленій воді. Подавайте стейки та варену картоплю з цибульним соусом зверху.
Перевага:
Галицька телятина - це перша яловичина з інтегрованим контролем та гарантійним сертифікатом. Яловичина з яловичини - повноцінна і необхідна їжа для здорового та збалансованого харчування та виділяється високим вмістом білка. Ці білки є легкозасвоюваними і мають велику біологічну цінність. Крім того, він багатий вітамінами групи В та мінералами, такими як фосфор, магній та залізо.