Супи
Капустяний суп
Інгредієнти
| 1 шт |
| 150 грам |
| 100 грам |
| 150 грам |
| 750 грам |
| 1,5 ст |
| 2 чайні ложки |
| 1 щіпка |
| 2 столові ложки |
| 1 щіпка |
| 1 доза |
Капустяний суп у категорії Супи
Підготовка
1-й крок
Очистіть і подрібніть цибулю.
Крок 2
Порей очистіть і наріжте кільцями.
Крок 3
Почистіть гарбуз, натріть його і наріжте невеликими кубиками.
Крок 4
Білокачанну капусту наріжте соломкою.
Крок 5
Помістіть овочі у велику сковороду в розігріту олію приблизно на Випікайте 5 хвилин.
Крок 6
Додайте делікатну приправу та куркуму і доведіть до кипіння.
Крок 7
Накрити кришкою і варити на середньому вогні 30 хвилин.
Крок 8
Врешті-решт ми можемо заправити його перцем.
Крок 9
Порада шеф-кухаря: Подавайте з подрібненою петрушкою. І приправте щіпкою чилі.