Улюблені дятли, підсилені невеликою кількістю сиру, просто непереборні.
Інгредієнти
Підхід
Почистіть картоплю і натріть на крупній тертці.
Злегка натріть картоплю на долонях, щоб позбутися зайвої води, і зберігайте їх у більшій мисці.
Натріть цибулю до картоплі, видавіть часник і додайте борошно та цілі яйця.
Потім додайте сіль і спеції і спечіть на гарячому жирі пробний млинець, згідно з яким ми все ще можемо скуштувати тісто.
З сиром, що наноситься, тертим копченим сиром і трохи молока (1 до 2 PL), змішайте начинку з сирним мазком.
Потім спечіть фаршировані млинці на сковороді, використовуючи ложкою, щоб сформувати млинець на гарячому жирі. Поки він смажиться знизу, нанесіть на нього трохи сирої начинки, а потім знову викладіть картопляне тісто. Обережно переверніть млинець і обсмажте його в троянді з іншого боку.