Опис
Коли смородина, малина і чорниця дозріють відразу, підходить кожен рецепт торта. Наприклад, з кефірного молока.
Резюме
Інгредієнти
| дорога | ||
| 370 | грамів | напівгрубі муки |
| 1 | шматок | порошок для випічки |
| 2 | ложки для супу | Какао |
| 3 | штук | яйця |
| 200 | грамів | кришталевий Цукор |
| 225 | мілілітрів | олія |
| 300 | мілілітрів | кефірне молоко |
| наповнення | ||
| 500 | грамів | м’який сир |
| 200 | грамів | сметана |
| 3 | ложки для супу | золотий колос |
| 2 | штук | яйця |
| 2 | ложки для супу | цукрова пудра |
| 300 | грамів | дрібні плоди |
Інструкції
Рецепт для листового металу, розмір приблизно 27х38 см
Розігрійте духовку приблизно до 180 градусів.
Ми очищаємо, миємо і обсушуємо фрукти.
Змішайте сир зі сметаною, яйцями, цукром і золотим вухом
Змішайте борошно з розпушувачем і просіяним какао
Збийте яйця з цукром. Поступово додайте олію і збийте. Потім додайте кефір і добре перемішайте. Нарешті, порційно додайте борошняну суміш і добре перемішайте.
На деко викладіть папір для випічки. Нанесіть приблизно 2/3 темного тіста рівномірно. Ми будемо мазати. Обережно ложкою розкладіть сир по всій поверхні. Неважливо, чи місцями він змішується з коричневою дорогою. Посипати фруктами, ми не боїмося багато давати. Нарешті, за допомогою ложки нанесіть решту коричневого тіста. Ми намагаємось розподілити тонкий шар рівномірно по всій поверхні.
Поставити в духовку і запікати. Приблизно через 20-25 хвилин перевіряємо. За необхідності ми додамо ще 5 хвилин, можливо, відповідно до досвіду роботи з духовкою.
Пиріг краще різати повністю холодним, щоб центр сиру зміг застигнути.