
THE кекси з банана та вівсянки ваше тісто можна скласти за п’ять хвилин, щоб торт можна було приготувати за півгодини. Ідеально підходить для використання з залишками або перестиглими бананами ...
Інгредієнти
- 2 склянки/кружки борошна
- 1 склянка/кухоль вівсянки
- 1 склянка/кухоль пюре з бананів
- 1 ч. Ложка розпушувача
- 1 чайна ложка харчової соди
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 2 яйця
- ¾ склянки/кухля молока або рослинного молока
- 1 ч. Ложка ванільної есенції
- Половина чашки/кухоль тростинного цукру
- Чверть чашки/кухоль арахісової олії
Підготовка
- Розігрійте духовку до 180 градусів.
- Борошно змішується з вівсянкою, корицею, розпушувачем і содою. Додати цукор, перемішати.
- В іншій мисці змішайте яйця з олією, ваніліном та молоком. Додайте виделкою подрібнене бананове пюре.
- З’єднайте дві миски і змішайте лопатою в гладке тісто.
- Засипте в силіконові кекси або духовку для кексів, вистелену паперовими кошиками, випікайте в теплій духовці приблизно 20-25 хвилин до отримання коричневого кольору.
- Дати охолонути на решітці.