Якщо ви жадаєте чогось особливо смачного та швидкого, спечіть кільця яблук у тісті для млинців. Краще одразу прийняти подвійну дозу. На додаток до ситного супу це може бути основною стравою, але може бути і апетитною вечерею.
Кільця яблук у тісті для млинців
Інгредієнти на 16 штук:
- 30 дкг борошна
- 3 більших яблука
- 3 дл молока
- 2 яйця
- 1 дл газованої мінеральної води
- 1/2 столової ложки цукру
- 1 щіпка солі
- цукрова пудра
- кориця
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 15 хвилин
Підготовка:
Змішайте яйця, молоко, цукор, сіль, мінеральну воду та борошно. Ви можете використовувати машинний віночок, щоб зробити його ще швидшим. Тісто гарне, якщо воно не грудкувате і трохи густіше млинців. Якщо потрібно, додайте ще борошна або молока.
Вимийте яблука, очистіть їх від шкірки, видаліть насіннєву оболонку і обведіть. У млинцевій духовці розігрійте трохи олії. Занурте яблуко в масу, а потім запечіть обидві сторони до приємного червоного кольору. Закінчивши, покладіть його на паперовий рушник або серветку і злийте з нього масло. Зверху посипте корицею цукровою пудрою, запропонуйте.