Блог рецептів
Якщо ви хочете щось смачне і легко зробити, не пропустіть цього!
Інгредієнти:
- 25 дкг коров’ячої сирки
- 1 яйце
- 8 дкг вершкового масла
- 2 дл молока
- 2 дкг свіжих дріжджів або половина сушених суп
- 1 крихітна сіль
- 32 дкг дрібного борошна
- Для випічки:
- 5 дл кулінарної олії
- 1 столова ложка ванільної цукрової пудри для посипання
Підготовка:
Дріжджі обробляють у теплому молоці. Розмішайте масло з яйцями та сиром до піни.
Додайте ферментовані дріжджі. Добре вимісити борошно. Давайте відпочимо півгодини.
Натягуємо його на 2-3 мм на борошняну стільницю. Прокол подрібнювачем. Середина пробита невеликою формою.
Смажити на розігрітій олії. Стало 30 штук. Посипте ванільною цукровою пудрою. У ньому дуже смачне легке тісто. Їсти його не можна насититися. У тісті немає цукру.
Рецепт Ласлоне Васса Редагувати