Десерти

Булочка

здоба

Інгредієнти

Для тіста

Смак вершкового масла РамиЦукорвершковий сиряйця (L)Доктор Еткер ванільний ароматСільБорошноДоктор Еткер Порошок для випічкиподрібнених волоських горіхівподрібненого чорного шоколаду
150 грам
150 грам
250 грам
4 штуки
1 чайна ложка
1,5 грам
90 грам
3 грами
150 грам
80 грам

На вершині

цукрова пудра (за бажанням)Темний шоколадзбиті вершки
2 столові ложки
80 грам
80 грам

Інший

Десерти: булочка з сиру з волоського горіха та шоколаду з безлічі рецептів булочок.

Підготовка

Розігрійте духовку до 190 ° C.

Обсмажте горіхи на сухій сковороді, остудіть і подрібніть.
Відокремте яйця.

М’який смак масла «Рама» збити зі 100 г цукру, а потім по одному змішати жовток та аромат ванілі.
Розмішайте вершковий сир, нарешті суміш мелених волоських горіхів, солі та борошна, а потім подрібнений шоколад.

Збийте яєчні білки з цукром, що залишився, у тверду піну і кілька разів розкачайте для сирного тіста.

Розділіть тісто на 12 силіконових булочок і випікайте в розігрітій духовці близько 30 хвилин.
Залиште у формі приблизно на Остудити протягом 10 хвилин, а потім накрити кришкою.

Таким чином, його подають догори дном з цукровою пудрою або шоколадним соусом.

Нагрійте збиті вершки для шоколадної глазурі, а потім залийте подрібненим шоколадом.
Залиште на хвилину, потім перемішайте до однорідності. Вилийте це на мафіни.