- Fb
- G+
- 📞
- ✉
| Наукова назва | Actinidia chinensis | Цитрусові сітчасті |
| Назва англійською мовою | Ківі | Мандарин |
| Їстівна частина | 85% | 72% |
| Жир (%) | 8 | |
| Білки (%) | 9 | 8 |
| Вуглеводи (%) | 83 | 92 |
| Алкоголь (%) | ||
| енергія, загальна (кілоджоулі) | 217.4 | 166,6 |
| жир, загальний (загальний вміст ліпідів) | 0,5 г. | |
| білок, загальний (грам) | 1.1 | 0,8 |
| вода (волога) (грам) | 85,9 | 88.3 |
| вуглеводи (грами) | 10.6 | 9 |
| клітковина, загальна дієта (грами) | 1.9 | 1.9 |
| жирні кислоти, загальні мононенасичені (грами) | 0,1 | 0,034 |
| жирні кислоти, загальні поліненасичені (грами) | 0,4 | 0,037 |
| загальні насичені жирні кислоти (грами) | 0,1 | 0,022 |
| Еквіваленти ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності (мікрограми) | 3 | 106 |
| Вітамін Е Альфа-токоферол, еквіваленти активності вітамінів Е (міліграми) | 1.12 | 0,22 |
| фолієва кислота, загальна кількість (мікрограми) | 29.3 | 32 |
| Еквіваленти ніацину, загальна кількість (міліграми) | 0,6 | 0,3 |
| рибофлавін (міліграми) | 0,03 | 0,02 |
| тіамін (міліграми) | 0,01 | 0,07 |
| Вітамін B-6, загальний (міліграми) | 0,15 | 0,07 |
| Вітамін С (аскорбінова кислота) (міліграми) | 59 | 35 |
| кальцій (міліграми) | 25 | 36 |
| залізо, загальне (міліграми) | 0,4 | 0,3 |
| калій (міліграми) | 290 | 160 |
| магній (міліграми) | п’ятнадцять | одинадцять |
| натрій (міліграми) | 4 | два |
| фосфор (міліграми) | 35 | 17.2 |
| йодуро | 0,33 мкг | |
| селен, загальний | 0,6 мкг | |
| цинк (цинк) (міліграми) | 0,1 | 0,4 |
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).