Ваш статус оновлено!
Клейковина - велике опудало?
Re: Клейковина - велике опудало?
від єса »
кеййко. але я багато цитував, 8 місяців досить. Я думаю, що невеликий прийом глютену йому не зашкодить;)
Я віддаю перевагу іншій борошну та кашеміру, цільнозерновим стравам, спельтам, вівсом, гречкою, рисом.
рис і гречка не містять глютену. жакмена містить трохи глютену, потім також вівсянку, різноманітну. спальд - дуже багата мука.
Але я також це багато разів цитував: справа навіть не в глютені (увага, багато разів клейковина все одно додається окремо на додаток до випічки.) А про те, що це ферментована їжа.
Діти дуже скоро стикаються з ферментованою їжею. Він не має хорошого ВПЛИВУ на мікрофлору судин та шлунка.
Дивіться також єврейську кухню, навіть єгиптяни вважали ферментованими речі, що викликають проблеми.
Це просто уривок із моїх цитат;)
Re: Клейковина - велике опудало?
від інка2 »
Re: Лепок - велике опудало?
від єса »
Я знову кинув його в Google.
і ось, наприклад, одна відповідь лікаря: