Дієта Дюкана докладно описана в книзі лікаря П’єра Дюкана із заголовком в оригіналі
Je na sais pas maigrir, що означає переклад Я не знаю, як схуднути.
Відразу після побачення книги вона стала бестселером на полицях магазинів у Франції, а згодом і у Великобританії. Розширити його допомогли також такі знаменитості, як Дженіффер Лопес, Гізель Бундхен або нібито Кейт Міддлтон. Дієта в книзі обіцяє дуже швидкі наслідки зниження ваги за короткий час.
Книга продається у Словаччині під назвою Дієта Дукана - Як швидко і довго худнути.
Слово в заголовку "постійно" дуже важливо, а також дотримання етапів дієти, щоб бути досяжним.