Інформаційний портал непереносимості глютену.
- * 20 г насіння чіа (6 чайних ложок)
- 2 дл 1,5% молока
- 1 чайна ложка акацієвого меду (за смаком або більше)
- 50 г свіжої полуниці
- 30 г шматочків кокосового горіха (2 столові ложки)
- для прикраси: кокосова стружка, кілька зерен полуниці (за бажанням)
- Зважте насіння чіа і змішайте 2 дл молока.
- Додайте мед і поставте все це на півгодини в холодильник. Тим часом Чіа смокче себе і гелює молоко. Приблизно через півгодини дістаньте з холодильника і розмішайте кокосову стружку.
- Свіжу полуницю і пюре вимити.
- Покладіть полуничне пюре на дно склянки, а потім обережно вилийте на нього також чіа.
- Поставте все це в холодильник до наступного ранку. Якщо вам хочеться, ми можемо прикрасити його шматочками кокосового горіха або кокосової стружки, а також можна скласти на нього свіжу полуницю.
Час приготування: 5 хвилин + охолодження
Рівень складності: новачок
ПОРАДА: Він знав, що крім своїх незліченних корисних властивостей, насіння чіа також можна використовувати для заміни яєць?
Бажаємо вам приємного апетиту!
Вміст поживних речовин на порцію:
* Рекомендований щоденний прийом насіння чіа становить 15 г.
| Енергія | 408 ккал/1705 кДж |
| Білок | 12 г. |
| Жир | 28 г. |
| Вуглеводи | 27 г. |
| Харчові волокна | 15 г. |
Харчова цінність була розрахована за допомогою програмного забезпечення Nutricomp.