Інгредієнти на 1 порцію:
| Цибуля | 0,5 шт |
| Вершкове масло | 1 г. |
| Часник | 0,5 гвоздики |
| Свіжий горошок | 80 г. |
| Незбиране молоко | 1 мл |
| Білий йогурт 0% жиру | 1 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Стебло петрушки | 1 г. |
| Свіжий лимонний сік | 1 г. |
| Овочевий суп | 1 мл |
Гороху корисний і корисний не тільки для активних спортсменів чи вагітних жінок. Чи знали ви, що півсклянки гороху він навіть містить 20% рекомендованої добової дози вітаміну С? Тож готуйся!
Для 4 менших порцій:
- цибуля
- вершкового масла
- 300 г замороженого горошку
- овочевий суп
- часник
- лимонний сік
- сіль і чорний перець
- незбиране молоко для пом'якшення
- Петрушка
- білий йогурт для гарніру
Горошок залийте гарячою водою і дайте йому розморозитися.
Потім обсмажте його на цибулі, залийте бульйоном так, щоб він повністю занурився і змішати все разом.
Додайте сіль, чорний перець, лимонний сік і часник за смаком. Змішайте все з цільним молоком і дайте йому варитися разом.
Готовий суп можна подати з подрібненою петрушкою, йогуртом та підсмаженими грінками житнього хліба.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів