Харчові дані за 1 порцію
ІНГРЕДІЄНТИ: 2 СЕРВІСИ
РОБОТА
2 великих яйця
2 скибочки бекону, по 20г
20г майонезу
1 столова ложка цибулі луку, подрібненого
Помістіть яйця в каструлю з холодною водою і варіть через 10 хвилин після закипання, щоб яйця були твердими.
Протягом цього часу покладіть скибочки бекону в сотейник на середній вогонь і варіть до золотистого кольору. Зарезервуйте поверх абсорбуючого кухонного паперу.
Розріжте яйця навпіл і відокремте жовток від білка.
У миску покладіть жовток, майонез, бекон та дрібно нарізану цибулю-цибулю.
Змішуйте виделкою, поки всі інгредієнти добре не з’єднаються.
Наповніть яєчні білки і прикрасьте трохи цибулі та бекону.
Подавайте холодним із зеленим салатом, або шпинатом, або ендівією.