- Fb
- G+
- 📞
- ✉
| Назва англійською мовою | кунжутну олію | Оливкова олія екстра вірджин |
| Їстівна частина | 100% | 100% |
| Жир (%) | 100 | 100 |
| Білки (%) | ||
| Вуглеводи (%) | ||
| Алкоголь (%) | ||
| енергія, загальна (кілоджоулі) | 3700 | 3700 |
| жир, загальний (загальна кількість ліпідів) (грам) | 100 | 100 |
| 14: 0 жирна кислота (міристинова кислота) | 0,01 г. | |
| 16: 0 жирна кислота (пальмітинова кислота) (грами) | 9.42 | 10.4 |
| 18: 0 жирна кислота (стеаринова кислота) (грами) | 6.05 | 2.2 |
| жирна кислота 18: 1 n-9 цис (олеїнова кислота) (грами) | 41.15 | 78.2 |
| 18: 2 жирна кислота (грами) | 42.13 | 6.8 |
| 18: 3 жирна кислота (грами) | 0,44 | 0,7 |
| жирні кислоти, загальні мононенасичені (грами) | 39,7 | 78.2 |
| жирні кислоти, загальні поліненасичені (грами) | 41.7 | 7.5 |
| загальні насичені жирні кислоти (грами) | 14.2 | 14.21 |
| Вітамін А, ретинол, еквівалент діяльності сітківки та каротиноїдів | 34 мкг | |
| Вітамін Е Альфа-токоферол, еквіваленти активності вітамінів Е (міліграми) | 4.09 | 18.34 |
Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).