Це мій TOP1! Найкраща їжа, яку я коли-небудь їв, коли мама її готувала, я облизав тарілку: я не можу дозволити цим курячим грудкам:) Нарешті я вирішив:) У мене є рецепт від мами: http: // www. mimibazar.sk/recept .php? id = 3820
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Курячі грудки вимити, посолити, заправити і постукати.
Смажити на олії.
У засмажці обсмажте цибулю, до якої ми додаємо мед, і карамелізуємо.
Влийте бульйон в карамелізовану цибулю.
Покладіть м’ясо в казан і додайте кріп. При необхідності додайте води, щоб м’ясо полило і заправило сіллю і перцем. Залиште бульбашкою протягом 10 хвилин.
Змішайте борошно приблизно в 200 мл води і додайте кулінарний крем. Вилийте цю суміш у казан і варіть ще 5 хвилин, щоб соус загус.
Гарнір: Обсмажте кукурудзу з невеликою кількістю олії та додайте 1/2 ч. Ложки цукру та трохи солі. Нехай гарненько карамелізується до коричневого кольору. Відваріть очищену і нарізану скибочками картоплю і запікайте її в духовці при 200 градусах протягом 25 хвилин. солений, приправлений американською картоплею.