Щоб зробити його ще здоровішим, пом’якшіть велику порцію кабачків і солодкої картоплі в рагу і розчавіть в ньому трохи часнику.
Інгредієнти:
- 1 столова ложка м’якого вершкового масла
- 1 кілограм курячої грудки в смужку
- 3 зубчики часнику подрібнені
- сіль, білий перець за смаком
- 1 кухоль тертого сиру Емменталь
- 1 нарізаний цибулю-порей
- 2 столові ложки олії
- 1 коробка вершкового сиру
- 2 соки основи деци
- 5 дека пармезану натертого
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 45 хв
Підготовка:
У суміш гарячих жирів пом’якшіть цибулю та м’ясо, а потім, якщо м’ясо біле, додайте також базовий сік та вершковий сир. Потім можна додати сир і зняти з вогню, приправити і подати зверху на щойно приготовлену домашню пасту або рис на пару.