. вірніше «курячі льодяники». курячі крильця трохи інакші, з базиліковим йогуртовим діпом. Їх можна загортати і смажити, запікати, смажити на грилі або готувати іншим способом. Деякий час тому я побачив у Варі відео, як обробити курку кісткою, і мені дуже сподобалася частина з крилами.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
. Я з’єднав нарізаний часник, олію та перець Тандурі Масала в миску в мисці.
. Я міцно схопив куряче крило, зламав його у верхньому суглобі і потягнув вниз, з’явилися кубики.
. потім я розрізав крило в суглобі і повністю розбив тонший куб. Я витягнув м’ясо до кінця.
. на найтовстішій нижній частині крила я розрізав м’ясо навколо кістки і також тягнув його до кінця. Це було відносно швидко, але для цього також потрібно було трохи сил.
. Я викладаю маринад на м’ясо і кладу його на деко в духовці при температурі 180 ° C і приблизно на 35 хвилин.
. вчора я зробив песто з базиліка (базилік, горіхи кеш'ю, часник, оливкова олія, чилі, сіль), тому змішав його з білим густим йогуртом. Я насипав її вареною картоплею, а потім забруднив тарілку песто по краях, бо це сучасно:-). Смачного