дієтичні рецепти для тих, хто хоче схуднути і харчуватися здорово
- Хочу схуднути!
- Дієтичні рецепти
- Дієтичний сніданок
- Дієтичний обід
- Дієтична вечеря
- Дієтичне печиво
- Дієтична дієта
- Підписатися на новини
Шукач рецептів
Осінні курячі ніжки з яблуками, шавлією та гарбузом
| Кухня: | Середземноморський |
| Основна категорія: | страви з птиці |
| Харчування: | обід |
| Сезон: | осінь |
| Привід: | Хелловін, недільний обід |
| Складність підготовки: | світло |
| Час підготовки: | макс. 60 хв |
| Спеціальний інгредієнт: | без глютену, без яєць, без білого цукру, без білого борошна |
| Рівень цін: | дешеві інгредієнти |
Осінні курячі ніжки з яблуками, шавлією та гарбузом
Рецепт, який не тільки заклинить осінній настрій у вашій тарілці, а й у вашій душі. Насолоджуйтесь солодким запахом смаженого гарбуза та яблук, змішаних з ароматною шавлією!
Осіння кольорова кавалькада та повна корисних делікатесів у простій у приготуванні страві без глютену. Обов’язково спробувати його як недільний обід!
Інгредієнти (для 4 осіб)
- 4 курячі верхні стегна
- сіль
- мелений чорний перець
- меленого чилі
- 1 ек. вершкового масла
- 6-7 свіжих листків шавлії
- 3 яблука
- 2 моркви
- 500 г апельсинового гарбуза
- 1 дл напівсухого білого вина
Підготовка
1. Курка очищається, трохи обрізається біля кістки, щоб добре просмажитися, потім солиться і перчиться. Дайте постояти 10 хвилин.
2. Очистіть гарбуз, натріть його на тертці і відіжміть. Також ми очищаємо моркву і обводимо її. Насіннєва оболонка яблука виймається і нарізається кубиками. Помістіть гарбуз в окрему миску. Скрутіть яблука та буряк разом у великій мисці.
3. Покладіть масло на сковороду. Смажте на цьому курячі ніжки, спочатку повернувши їх шкірою вниз, щоб звільнився жир. Випікайте скоринку кілька хвилин, а потім виймайте з каструлі.
4. Залийте пряне розтоплене масло, що залишилося на сковороді, вином. Нагрійте при високій температурі, додайте подрібнене листя шавлії і загустіть навпіл.
5. Влийте гарбуз і посипте сіллю і трохи чилі. Варіть недовго, потім додайте також буряк та яблука. Готуйте лише кілька хвилин, потім вилийте все це в термостійку миску або деко і розкладіть. Тут ми також можемо посипати сіллю і меленим чилі.
6. Помістіть попередньо обсмажені курячі ніжки і поставте в розігріту до 180 С духовку приблизно на Випікайте 30 хвилин.
Подавати з рисовим рисом або рисом, приготованим на пару.
Автор: Földi Rita
Фельді Ріта: шеф-кухар, консультант з питань харчування, блогер із способу життя
У своєму фітнес-блозі я це доводжу дієтичне харчування вони також можуть бути смачно смачними. Забудьте про дієти про жалість і нудні продукти! Якщо ви також сумуєте за солодощами та тістечками зі свого раціону, то ви знаходитесь у правильному місці!
Я допоможу вам скласти смачну їжу дієтична дієтаedet, я покажу тобі, як бути худим у довгостроковій перспективі, і дам поради, як знайти щастя в чомусь іншому, крім їжі. Читати мої статті, подивись на рецепти, але спочатку пізнати його ближче, і якщо у вас виникли запитання, надішліть мені повідомлення тут!