- курка
- морква
- один курс
- брокколі
- рецепт для схуднення
- Рецепт
Якщо ви здорові, але смачні, ніж це, ця низькокалорійна курка-брокколі, смажена у воку, може стати в нагоді. Його можна використовувати навіть після роботи, оскільки він швидко виконується. Соус, багатий ароматами, робить легке захоплення справді додатковим. Якщо ви любите гостре, посипте його також чилі.
Смажена курка брокколі в воку
Інгредієнти для 4 осіб:
- 50 дкг курячої грудки
- 1 головка брокколі
- 2 великі моркви
- 2 пасма зелена цибуля
- 3 столові ложки соєвого соусу
- 3 столові ложки оливкової олії
- 1 столова ложка яблучного оцту
- 1 чайна ложка меду
- 1 кінчик ножа порошку імбиру
- сіль
- перець
- Час підготовки: 15 хвилин
- Час підготовки: 20 хвилин
Підготовка:
Зелену цибулю наріжте невеликими шматочками і протушкуйте на невеликій кількості олії. Киньте курячі кубики, нарізані невеликими кубиками, і обсмажте. Тим часом солимо і перчимо за смаком. Ретельно помийте брокколі, підберіть її на троянди і киньте поруч з м’ясом. Додайте також подрібнену моркву. Перемішайте і тушкуйте овочі до м’якості.
Для заправки змішайте соєвий соус, оцет та мед. Посипте ним м’ясо та овочі і переверніть його на вогонь.