Курячі рулети можна приготувати найближчим часом, райські смаки, лактуючий делікатес. Ідеальне поєднання м’якої начинки та хрусткої курки та бекону.
Інгредієнти:
- 60 дкг курячої грудки
- Грибів 40 дкг
- 1 червона цибулина
- 15 дкг тертого сиру Емменталь
- 12 тонких скибочок бекону
- 1 яйце
- оливкова олія
- петрушка
- солоний перець
Підготовка:
Курячі грудки тонко нарізані. Давайте працювати обережно, щоб ми могли його зарядити. Посоліть і дайте постояти, поки начинка не закінчиться. Наріжте цибулю і гриби і обсмажте на оливковій олії. Після закінчення злийте і змішайте з тертим сиром та яйцями. Додайте сіль, перець і подрібнену петрушку. Розгладьте ложку фаршу на шматочках курки, а потім закатайте їх. Потім курячі грудки загортають скибочками бекону. Помістіть у деко, змащене маслом, і випікайте при 180 градусах протягом 30-35 хвилин до золотистої скоринки, прикрасивши рубаною зеленню петрушки. Подавати з картоплею або овочами на пару.