Таким чином ви можете ввести овочі в раціон своєї родини
Інгредієнти:
- 80dkg курячої грудки
- 2 кабачка
- 2 червоних перцю
- 2 помідори
- 3-4 середніх червоних цибулини
- 5-6 маленьких грибів
До коробки:
- 1 чайна ложка солі
- 5 столових ложок оливкової олії
- 2 чайні ложки гірчиці
- 1 чайна ложка перцю
- 1 зубчик часнику
Підготовка:
М’ясо промиваємо і нарізаємо кубиками.
Інгредієнти маринаду змішуються в мисці
Додаємо до батона курячу грудку і добре перевертаємо, щоб вона сягала скрізь.
Фольга і поставте в холодильник на одну ніч, але мінімум на кілька годин.
Овочі миють і подрібнюють за бажанням. (приблизно однакового розміру) Потім ми змішуємо його з м’ясом, дозрілим у маринаді, тому овочі теж варті маринаду.
Покладіть овочі та м’ясо по черзі на шпажку шпажки за бажанням.
Випікайте на змащеному жиром мангалі середньої температури. Подавайте негайно.