- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- Друк рецептів
- Facebook для обміну
Список інгредієнтів
- Лоток з курячими крильцями (приблизно 6-8 шт.)
- 3 головки цибулі
- 1 зелена цибуля зелена (якщо не обов’язково)
- олія або жир
- сіль, перець, мелений червоний перець
- 2-3 зубчики часнику
- 2 кружки молока
- 2 столові ложки борошна.
Підготовка
Курячі крильця добре промиваємо і очищаємо від шкірки. Подрібніть цибулю і підрум’яніть його в олії або жирі. Як тільки ви отримаєте склянку, додайте червоний перець і через два-три перемішуючи курячі крильця і подрібнену зелену цибулю. Потім налийте води стільки, щоб покрити крила. Після закипання вогонь можна прибрати. Подрібніть часник і покладіть його в миску. Додайте сіль і перець за смаком. Як тільки сік загусне, а м’ясо розм’якне, ми робимо рівну суміш борошна та молока і додаємо його до курки. Варити ще 10 хвилин, постійно помішуючи. Подавати з кашею. Рецепт пуліски