Візит чи не стукає у двері? Вирішено! Любителі "солоності" знайдуть сьогодні щось до душі. Приготуйте хрусткі кільця цибулі, які з блискавичною швидкістю зникнуть зі столу. Не зволікайте і починайте готуватися!
Cibкільця вулика
Підготовка: 10 хв
Смаження: 15 хв
4 порції
без лактози
Інгредієнти для цибулевих кілець:
- 2 великі білі цибулини
- 250 г звичайного борошна
- 1 PL для дрібно нарізаного розмарину
- 1 PL на дрібно нарізану петрушку
- ½ ЧЛ порошку часнику
- 1 чайна ложка червоного перцю
- ½ солі ČL
- ¼ ЧЛ чорного перцю
- 300 мл темного пива
- Смажена олія
Підхід:
Очистіть цибулю і наріжте тонкими колесами. У мисці змішайте сухі інгредієнти, додайте темне пиво і ретельно перемішайте, щоб вийшло гладке тісто. Це має мати консистенційний шлях до млинців.
Нагрійте на сковороді олію і поступово обсмажуйте окремі шматочки цибулі, загорнуті в золото з двох сторін. Нехай зайвий жир вбереться в серветці. Подавайте з домашніми діпами, томатною сальсою або домашнім майонезом.