Любителі літніх делікатесів, які також люблять насолоджуватися нетрадиційними рецептами, неодмінно оцінять смачні хрусткі лангустини, фаршировані ковбасою та сиром. Цей делікатес є калорійною бомбою, але це саме та їжа, яку ви сподобаєтесь і з задоволенням каєтеся за ті смачні калорії, які ви щойно отримали у своєму тілі.
Процедура рецептів
Дріжджі втираємо в тепле або злегка тепле молоко і додаємо цукрову пудру, даємо постояти 10 хвилин. Просіяти в миску борошно, додати сіль і дріжджі з молоком і цукром.
Потім розділіть тісто на шматки, великі як менший кулак, і моделюйте їх у формі коліс, тобто менших лангустинів. Покладіть в середину кожного язичка нарізану ковбасу і тертий сир, складіть тісто навпіл і притисніть краї, щоб начинка випадково не вилізла.
Розігрійте на сковороді олію і смажте раків звичайним способом. Подавайте, посипавши сметаною.
Бажаємо вам гарного смаку!
Не забудьте поділитися статтею і з друзями на Facebook!