ХАРЧОВА ЦІННІСТЬ:
Одна порція 1 рулет з корицею: 90 калорій; Загальний жир: 3,5 г; Насичені жири: 2г; Холестерин: 10 мг; Натрій: 70 мг; Загальна кількість вуглеводів: 13г; Клітковина: 1г; Цукор: 0г, білки: 1г
ІНГРЕДІЄНТИ:
-1 пакет дріжджів (1 столова ложка)
-2 ч. Ложки гранульованої сукралози (замінник цукру)
-3/4 склянки теплої води
-2 склянки борошна
-5 ст. Л. Рослинного масла
-2 ст. Ложки меленої кориці
-40 ч. Ложки гранульованої сукралози або 20 пакетиків
підготовка:
1. У невеликій мисці з’єднайте дріжджі, воду та 2 ч. Л. Сукралози. Накрийте плівкою і дайте постояти 10 хвилин.
2. В іншу миску покладіть борошно і 16 чайних ложок гранульованої сукралози, або 8 пакетиків, і дуже добре розмішайте. Додайте 2 столові ложки олії та дріжджі. Дуже добре перемішайте дерев’яною ложкою до однорідності.
3. Змастіть ємність маслом, бажано олією для розпилення. Помістіть тісто в скляну або пластикову ємність, накрийте плівкою і дайте йому відпочити 25 хвилин. Потім розкрийте та опустіть кулаком руки.
4. Розігрійте духовку до температури 190 ° C.
5. Розділіть тісто на дві частини. Кожну половинку розкачайте шпулькою і сформуйте коло або квадрат. Кожне коло зафарбуйте олією.
6. Змішайте решту Сукралози з корицею і покрийте кожне коло.
7. Сформуйте рулет, натискаючи трохи і кінці.
8. Розріжте на 2-дюймові скибочки і покладіть на деко, змащене кулінарним розпилювачем.