Дієтолог робить аналіз харчової цінності рецепту смаженого лосося з картопляним пирогом від Карлоса Аргуїно.
Картопля:
Картопля вони не товстіють, оскільки вони не мають жиру.
Вони забезпечують нас необхідними цукрами, щоб ми їх мали енергія і таким чином мати можливість виконувати нашу щоденну діяльність.
Вони допомагають нам усунути затримка рідини, бути цікавою їжею для людей з високим кров'яним тиском.
Ідеальна річ - варити їх, готувати на пару або запікати в духовці зі шкірою, оскільки таким чином вони краще зберігають свої властивості.
Лосось:
Це жирна риба, яка допомагає нам регулювати холестерин і щоб серце було здоровим.
Лосось забезпечує нас вітамінами та мінералами, необхідними для здоров’я та повноцінного харчування.
Насправді йод, магнію та вітамін D Багато людей страждають від дієти, і ця риба є хорошим їх джерелом, тому рекомендується людям з проблемами кісток.
Краще вживати свіжий лосось, ніж копчений, особливо людям із затримкою рідини та високим кров'яним тиском, оскільки в копченні багато солі.
МЕНЮ ПОЖИВАННЯ
Спочатку ми будемо їсти салат з великою кількістю різноманітних кольорів, щоб доповнити внесок вітамінів, а на десерт - фрукт і склянку молока, важливого джерела кальцію.