Ви не хочете їсти? Однак, незважаючи на температури, дуже важливо отримувати достатньо поживних речовин. Смачний лосось неодмінно підкорить вас своєю простотою та харчовими цінностями!
Побалуйте себе чимось легким і поживним у величезну спеку, наприклад, лососем з пюре з авокадо
Ми не любимо їсти влітку, але все одно не слід нехтувати регулярним харчуванням. Нашому тілу потрібно ще більше поживних речовин у спеку. Тому дайте йому їх у потрібній дозі за допомогою дрібний і смачний лосось, на підготовку якого у вас піде не більше кількох хвилин!
Вам знадобиться:
- 250 грам лосося без шкіри
- чорний перець
- сіль
- оливкова олія
- 1 стиглий великий авокадо
- сік 1/3 лимона
- свіжа рукола для гарніру
Підхід:
Спочатку у вас лосось ретельно промити. Найкраще купувати свіжий, смак якого неможливо порівняти ні з чим іншим, відрізняється відмінною збалансованістю. Все, що вам потрібно зробити, це приправити його і посолити з обох сторін і дати йому смажитися до золотистого кольору на гарячій сковороді, в яку ви раніше налили оливкову олію.
Потім вимісіть авокадо, ложкою наносіть його до найменших частин, використовуйте сіль і перець, як у попередньому випадку, і влийте у все сік 1/3 попередньо соченого лимона. Якщо ви хочете, щоб ваше пюре було змішаний нагляд, використовуйте занурювальний міксер і подрібніть все як можна дрібніше.
Спочатку викладіть смажений лосось на тарілку і прикрасьте зверху пюре з авокадо, додати скибочку лимона за смаком і посипати свіжою руколою.
У світі є легкий і простий літній делікатес, тому насолоджуйтесь ним!