Любителі особливих делікатесів не повинні пропустити це величне блюдо. Його легко приготувати і дуже смачно, його не можна наситити!
Інгредієнти
- 230 г сирого рису
- 1 банка квасолі
- 1 консервована кукурудза
- 1 ч. Ложка кайенського перцю
- 1 чайна ложка чорного перцю
- 2 ч. Ложки материнки
- 480 мл томатного соусу
- 250 мл запасу
- 3 шматки курячої грудки
- 30 г тертого сиру
- за смаком сіль, чилі
Підготовка
Сирий рис промивають, а потім поміщають у термостійку миску з квасолею та кукурудзою.
Додайте перець, сіль і орегано.
Потім вливаємо томатний соус і бульйон, і все це перемішуємо.
Зверху кладемо курячі грудки, а також ще трохи солі і перцю.
Накрийте миску алюмінієвою фольгою і випікайте при температурі 175 градусів протягом 90 хвилин.
Через 90 хвилин зніміть фольгу і посипте курячі грудки сиром, після чого можна повернутися в духовку.
Як тільки сир розплавиться, дістаньте його з духовки і подайте гарячим, посипавши подрібненою зеленою цибулею.