Згідно з одним дослідженням, нижче споживання калорій може допомогти дорослим зберегти пам’ять свіжою.
Попередні дослідження на тваринах показали, що низькокалорійні дієти можуть захистити старіння мозку.
Дослідження тривало 3 місяці та включало 50 жінок та чоловіків із надмірною вагою середнього віку 60,5. Учасники були розділені на такі групи:
Група 1 зменшила споживання калорій на 30%.
Група 2 змінила свій раціон, включивши більше корисних жирних кислот, ніж оливкова олія або певна риба.
3 група не змінила свій раціон, вони були контрольною групою.
Через 3 місяці ті, хто знизив споживання калорій, продемонстрували значне покращення тесту на словесну пам’ять. Через кілька хвилин вони краще запам'ятали певні слова зі списку.
Групи 2 та 3 (які не зменшили споживання калорій) не показали значного поліпшення пам’яті.
Дослідники кажуть, що ці результати можуть допомогти зберегти когнітивне здоров’я у похилому віці.