| 1/2 кг. яловичий фарш |
| 1/2 цибулини |
| 1 порошок картопляного пюре |
| 2 яйця, зварені круто |
| тертий сир |
| смажений помідор |
| оливкова олія |
| мускатний горіх |
| перець і сіль. |
| Калорії | 103 ккал/100гр |
| Білок | 20 гр/100гр |
| Жир | 2,5 гр/100гр |
| Вуглеводи | 0 гр/100гр |
| Глікемічний індекс | 0 |
Цей пиріг - одне з найбільш часто повторюваних страв при приготуванні їжі для найменших в будинку.
Спочатку ми готуємо картопляне пюре, дотримуючись вказівок на упаковці. В кінці приготування додаємо щіпку мускатного горіха. Ми варимо яйця і залишаємо, поки вони не стануть твердими.
На сковороді з невеликою кількістю оливкової олії пасеруйте очищену і дрібно нарізану цибулю. Коли гарненько випашують, додайте фарш. Ми дозволили це зробити. Додати смажений помідор за смаком і приправити.
У форму для запікання кладемо на дно шар картопляного пюре. Фарш, зверху зварені круто яйця та ще один шар пюре. Покрийте тертим сиром і поставте в розігріту до 200 градусів духовку на чверть години або до золотистої скоринки.
Ви можете приготувати картопляне пюре самостійно, щоб рецепт мав більше домашнього відтінку.
Телятина - це нежирне м’ясо, тому воно зазвичай входить до більшості дієт для схуднення. Зокрема, філе - це дуже знежирена частина тварини. З поживного складу цього м’яса виділяється його внесок білками високої біологічної цінності, вітамінами групи В та мінералами, такими як залізо та цинк.
Зі свого боку, картопляне пюре буде багатим вуглеводами і забезпечить трохи жиру з масла.