Якщо ви віддаєте перевагу овечий сир або традиційний варіант, ви також можете приготувати крем з ним, але потім додайте в начинку трохи сметани або маскарпоне.

Інгредієнти:
Для тіста
- 2 кружки борошна
- 1 кухоль молока
- 1 кухоль води
- 2 столові ложки олії
- 1 столова ложка цукру
- 1 ст. Ложка чайної ложки солі
- 3 шматки яєць
Для начинки
- 4 зубчики подрібненого часнику
- 2 великі жмені шпинату
- 2 столові ложки оливкової олії
- за смаком сіль і свіжомелений зелений перець
- 2 коробки натурального сирного крему
- 2 столові ложки сметани
- 1 ст. Ложка чайної ложки цукру
- 1 кухоль тертого копченого сиру
- 1 тюбик копченого сирного крему
- час підготовки: 10 хвилин
- час підготовки: 35 хв
Підготовка:
Ретельно обробіть інгредієнти тіста і спечіть млинці. Після цього розм’якшіть шпинат з часником в олії, додайте сметану, а потім змішайте його з натуральними сирними кремами. Коли він у вас є, приправте його, а потім змастіть теплі млинці кремом з копченого сиру і посипте сиром, а наступний поверх заповніть кремом зі шпинату.