На перший погляд ці млинці в японському стилі здаються складним рецептом, але, приступивши до роботи, ви можете сказати, наскільки легко їх приготувати. Млинці завжди будуть чудовим варіантом для сніданку у вихідні дні. Цього разу ми пропонуємо смачний варіант: млинці в найкращому японському стилі. Ніжний солодкий смак цієї страви захопить не одне піднебіння.
Японські млинці
Інгредієнти
- 2 великих яйця
- ¾ склянки молока
- 1 чайна ложка ванільного екстракту
- 1 ⅔ склянки борошна
- 3 столові ложки цукрового піску
- 1 ¾ чайної ложки розпушувача
Підготовка
- У середній мисці збийте до піни яйця, молоко та ваніль.
- В іншу миску додайте борошно, дріжджі та цукор. Змішуйте сухі інгредієнти з рідкими інгредієнтами, доки їх просто не включать. Дайте постояти близько 15 хвилин.
- Помістіть сотейник або сковороду на середньо-слабкий вогонь, обприскуючи кулінарним спреєм. Додайте по 1/4 склянки суміші за раз у підготовлену сотейник. Після того, як знизу золотисті, а зверху почнуть утворюватися бульбашки, переверніть. Продовжуйте варити до золотистої скоринки. Повторіть з рештою тіста. Подавайте негайно з апельсиновим абрикосовим сиропом або сиропом на ваш вибір. Насолода.