Опис
Вся їжа містить 427 ккал - 19 г білка, 12 г вуглеводів, 32 г жиру і 8 г клітковини
Резюме
Інгредієнти
| шматок | цвітна капуста | |
| 2 | штук | яйця |
| 1 | щіпка | сіль |
| 1 | столова ложка | олія |
Інструкції
Запарити половину головки цвітної капусти. Змішайте занурювальним міксером до стану кашки, обережно посоліть і змішайте два цілих яйця.
Покладіть папір для випічки на деко і натріть його маслом. Маленькими млинцями ставимо ложкою. Поставити в духовку, нагріту до 150 градусів, і випікати 10-15 хвилин. Обережно переверніть і випікайте з іншого боку ще 10 хвилин.
Подавайте з відповідними овочами, сирими та вареними.
Цвітну капусту також можна відварити у воді. Однак у такому випадку ми повинні дати йому капати ретельно, в ідеалі віджати рушником.
Примітки
Млинці дуже м’які. Я спробував спочатку попрацювати на сковороді, але, на жаль, їх не вдалося повернути. Це пішло обережно в духовці.
Рецепт призначений для великих любителів цвітної капусти:)