Опис
Я спробувала випікати млинці в духовці. Я не дуже вірив, але це здорово.
Резюме
Інгредієнти
| 1 | шматок | цвітна капуста |
| 100 | грамів | твердий сир |
| 2 | ложки для супу | гречана каша |
| 2 | штук | яйця |
| сіль | ||
| 2 | ложки для супу | олія |
Інструкції
Зварити варену цвітну капусту, змішати 2 яйця, 2 столові ложки гречаної каші (замість борошна), тертий сир, приправити сіллю, ми можемо додати улюблені спеції або зелень.
Дайте суміші постояти 10 хвилин, щоб гречана каша вбрала воду.
Викладіть папір для випічки на деко, капніть маслом і покладіть на папір купу суміші цвітної капусти, яка викладається у формі пиріжків.
Випікати при 180 градусах до золотистої скоринки. Я не відстежував час, тому не знаю, скільки часу це зайняло, але приблизно 20 хвилин і більше.
Млинці відмінні, вони не жирні, вони майже не працюють. З однієї цвітної капусти вийшло 12 котлеток діаметром близько 8-10 см.
Вони були як гарнір на обід і як основна страва на вечерю:)