Опис
Вечеря "що дав будинок" виявилася вищою, ніж очікували:)
Резюме
Інгредієнти
| 1 | чашка | лобода |
| 4 | штук | морква |
| 2 | штук | петрушка |
| 10 | декаграм | китайська капуста |
| 15 | декаграм | сир |
| 2 | чайні ложки | сіль |
| 2 | ложки для супу | оливкова олія |
| 3 | штук | яйця |
Інструкції
Мені потрібно було пропустити овочі, тож я спробував такі млинці.
Серед інгредієнтів я згадую 10 dkg пекінської капусти, це лише здогадки, це було приблизно 7 менших листочків, і я також просто вгадав сир, це було 5 скибочок Leerdamer.:)
Підхід:
1. Готувати з лободою відповідно до інструкцій на упаковці, я готую її як рис, на 1 склянку лободи кладу 2 склянки води і 1 чайну ложку солі, готую 20 хв.
2. Змішайте приготовлену хіну з тертими овочами, яйцями, сиром, смаком, я щойно дав чайну ложку солі.
3. Покладіть папір для випічки на деко, натріть його оливковою олією, завантажте ложки сумішей ложкою і робіть млинці від руки.
4. Я випікав відразу на двох плитах в електричній духовці при 150 градусах із увімкненим вентилятором близько 30 хвилин.
Важливо давати достатню кількість сиру і три яйця, інакше в ньому не буде чого тримати. Млинці все-таки більш крихкі, ніж картопляні чи овочеві з борошном.
Млинці не містять глютену, а також з низьким вмістом вуглеводів, але найголовніше, що вони справді хороші. Зазвичай я цього не очікував:))