Ця ідея з’явилась у мене під час свят, коли вони ще грабували смажений сир на обід. Я сказав собі, що спробую щось здоровіше, а решта картопляного пюре з вечора прийшла мені на рану, яку я дуже добре використав. Ця страва повністю не обсмажується, просто капніть її трохи розтопленим вершковим маслом.
Нам потрібно:
2 склянки картопляного пюре
близько 200 г нарізаного сиру
100 г дрібно нарізаної шинки
Для упаковки:
Найкращі ідеї для електронної пошти
НадихАтись! Щодня ми надсилатимемо вам зведення найкращих ідей безпосередньо на вашу електронну пошту.
Підхід:
У мисці змішайте кашу, сир і шинку - додайте сіль і перець за смаком. Ми опрацьовуємо однорідну масу, з якої формуємо окремі шматочки (в ідеалі товстіші млинці), які загортаємо спочатку у збите яйце, а потім у панірувальні сухарі.
Покладіть на деко, застелене папером для випічки, полийте розтопленим маслом і випікайте до золотистого кольору (приблизно 1800-190 градусів) у розігрітій духовці. До цього сиру не потрібно нічого додавати - я подаю його лише з овочевим салатом.