
Як відомо, морква є хорошим джерелом бета-каротину і забезпечує чудові дози мінералів, таких як кальцій, залізо, калій, фосфор та інші вітаміни, такі як групи В, С, D, Е та фолієва кислота.
У цьому рецепті морква готується сирою, натертою на дрібній тертці, я використовував ці дуже прості основні алюмінієві терки, і приготування самої тортилії не триває довго, в ідеалі у вас повинна бути антипригарна сковорода, щоб вона не липнула. Смак справді смачний, дуже смачний. І найкраще з усіх полягає в тому, що його дуже швидко готувати.