Однією з найважливіших страв корейської кухні (північної та південної) є кімчі, що в основному є універсальним терміном для ферментованих, тобто ферментованих, сезонних овочів.
Дієтологи вважають його одним із найздоровіших продуктів у світі, тому ми настійно рекомендуємо його всім, але особливо спортсменам, оскільки він насичений поживними речовинами, необхідними вашому організму:
- багатий антиоксидантами та пробіотиками, що мають протизапальну дію
- один з найкращих засобів у процесі регенерації
- сповнений вітамінами С і А, а ваші очі та шкіра дуже дякую за V бета-каротин та лютеїн
- Це особливо корисно, якщо у вас проблеми з травленням
- доповнений часником або цибулею, це також дуже позитивно впливає на реактивність вашого мозку
Король твердих сирів: Ви знаєте, чому він такий унікальний і рідкісний?
Хоча пармезан не є одним з найдорожчих сирів, він є у вузькій еліті дорогої їжі. Не кажучи вже про його престиж.