Блог рецептів
Дуже смачний сніданок, але ми із задоволенням його їмо в будь-який час
Інгредієнти
- 30 дкг картоплі
- 1 шматочок цибулі
- 2 яйця
- сіль
- перець
- 4 столові ложки оливкової олії
- червоний перець
- зелень петрушки
Підготовка
Очистіть картоплю і нарізати на колоди, а потім насухо витерти кухонною тканиною. Очистіть цибулю від лушпиння і тонко наріжте його.
Розігрійте на сковороді олію, потім додати скибочки картоплі та скибочки цибулі. Потім іноді помішуючи Випікайте 20-25 хвилин.
Потім додайте сіль і потягніть за край каструлі, щоб в середині було місце для яєць. Потім збити яйця, потім смажте, поки білок не застигне, але в його жовтку залишається трохи рідини.
Ми можемо збити яйця за смаком за смаком. Приправте за смаком. Смачного
Представлено Олександрою