Інгредієнти на 2 склянки:
- більший стиглий банан
- 80-90 мл доданого кокосового молока без цукру
- півтори столові ложки насіння чіаму
- час підготовки: 2 хвилини
- час підготовки: 2 хвилини
Підготовка:
Змішайте банани з кокосовим молоком, потім додайте насіння чіаму і ретельно перемішайте, або змішайте трохи з ним. Покладіть у миску та охолоджуйте принаймні двадцять хвилин перед подачею.
Порада дієтолога: «Насіння хіаму, яке також називають шавлією ацтеків, є насінням рослини в Центральній та Південній Америці. Що стосується пропорцій, він містить більше кальцію, ніж коров’яче молоко, і вміст заліза в ньому відповідає вмісту свинячої печінки. Але, звичайно, для того, щоб покрити наші потреби в мінералах та мікроелементах із насіння чіаму, нам доведеться їсти багато., Тому не перевищуйте 1 столової ложки на день! Однак його регулярне споживання також підтверджується тим, що він є чудовим джерелом рослинних омега-3 жирних кислот ".
Рецепт професійно перевірила: Доротя Сарка, дієтолог.