Оновлено 3 листопада 2016 р. 11:43

Інгредієнти на 1 літр
- 1/2 склянки фініків medjool без кісточок
- Півсклянки чорносливу без кісточок
- 1 столова ложка цедри апельсина і лимона
- 1 столова ложка насіння коріандру
- Жменя сухих квітів лаванди
- 1 зірка анісу
- 1 чайна ложка ванільного порошку
- Половина палички кориці
- 1 чайна ложка тертого свіжого імбиру
- 1 літр води
Підготовка
- Пропустіть усі інгредієнти через блендер, поки не вийде кремовий коктейль без грудочок.
- Процідіть його за допомогою пакетика, щоб зробити рослинне молоко або дрібне сітчасте ситечко.
- Подайте смузі з лимонним клином як завершальний штрих.
З бульбашками
Зберігайте його в холодильнику в закритих скляних пляшках і залиште на кілька днів для бродіння, так ви отримаєте насичений смузі з природними бульбашками.