Рецепт для діабетиків
1,5 SJ
Сирі матеріали:
100 мл гарячої води
250 г напівгрубого борошна
1 пудинг - золоте вухо
половина розпушувача
Підхід: Змішайте жовтки з підсолоджувачем, порціями додайте олію та гарячу воду. Збийте суміш для загустіння. Змішайте борошно з пудингом, розпушувачем і з’єднайте з першою сумішшю. Потім освітліть тісто густим снігом, збитим від яєчних білків і лимонної цедри.
Змішайте какао і ром у кашку, яку ми поєднуємо з частиною тіста. Світле і темне тісто (какао) по черзі влийте у змащену і посипану форму. Випікайте при 180 ° C близько 30 хвилин. Голкою перевірте, чи тісто не пересмажилось. Коли він прилипне, накрийте верх фольгою і випікайте.
Після охолодження розділити на 16 рівних частин.
Енергетична та харчова цінність 1 порції: 158 ккал/660 кДж, 3,9 г білка, 8,5 г жиру