Інгредієнти на 1 порцію:
| Часник | 0,5 гвоздики |
| Свіжий базилік | 0,5 жмені |
| Оливкова олія | 10 мл |
| Чорні оливки | 15 штук |
| Цільнозерновий пшеничний житній хліб (50г) | 1 скибочка |
| Перець чилі | 1 шт |
| Сіль | 1 щіпка |
| Перець | 1 щіпка |
| Стебло петрушки | 5 г. |
| Каперси | 5 г. |
| коза камамбер | 20 г. |
Підсилюйте інтенсивний смак оливок за допомогою часнику, чилі та зелень. Тапенада чудово смакує з підсмаженим хлібом та підсмажений козячий сир.
Змішати оливки, каперси, анчоуси, зубчик часнику, чилі, базилік, петрушка та 2 столові ложки олії для гладкої пасти.
Подрібніть залишився зубчик часнику і змішайте його з рештою олії. Викладіть сир на деко, застелене папером для випічки, ріжучою стороною догори і полити часниковою олією.
На гарячому мангалі випікати 2-3 хвилини золотий. Подавати з тапенадою та підсмаженим хлібом з непросіяного борошна. Вибирайте цільнозернові та якісна випічка.
Розблокуйте ексклюзивний вміст
Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:
- Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
- Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
- Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
- Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів